Urlaub mit Zöliakie.
Eine gravierende Umstellung nach der Diagnose Zöliakie ist eine Urlaubsreise. Unsere ersten Urlaube haben wir in Ferienwohnungen verbracht. Doch auch hier lauern Fallen. Deshalb auch hier der Tipp: Denkt immer an mögliche Kontaminationen. Und dies bedeutet: Eigene Kochlöffel und - utensilien mitnehmen, den eigenen glutenfreien Mixer und den eigenen und natürlich glutenfreien Toaster. Für unterwegs solltet Ihr immer eine Ration Essen dabei haben. Im Stau kann man eben nicht einfach mal an die "Tanke" fahren und sich schnell etwas holen.
In vielen deutschen Urlaubsorten gibt es heute glutenfreie Angebote in den Supermärkten. Eine tolle Hilfe für die Reiseplanung findet Ihr hier:
Zöliakie bedeutet keinen Verzicht auf Reisen. Zöliakie bedeutet aber eine intensivere Reiseplanung vor Urlaubsantritt. Was keinesfalls geht, und dies lesen wir gelegentlich in Facebook-Gruppen: "Huhu, wir fliegen morgen nach Malle. Wo kann ich denn da glutenfrei essen?" Erkundigt Euch also rechtzeitig, was am Urlaubsort möglich ist und wie gut sich das Hotel wirklich mit glutenfreier Ernährung auskennt. Es wäre doch jammerschade, würde die wertvolle Urlaubszeit durch einen Glutenunfall verdorben.
Es gibt Länder, die sind echte Paradiese für Betroffene: Italien (vor allem Südtirol und Gardasee), Spanien, England, Schottland, Australien – um nur einige zu nennen. Für junge Zölis gibt es die “Networking Young Coeliacs” – die Coeliac Youth of Europe. Sie tauschen sich weltweit auch bei der Vermittlung von Praktikumsplätzen, Hospitanzen, Auslandsaufenthalten usw. aus.
Hier einige weiterführende Links für Euch: